Tương đen

      9

Mì tương Black được coi là món ăn quốc dân của xứ Hàn. Giờ trên đây chúng ta chỉ việc 4 bước đơn giản dễ dàng là chúng ta cũng có thể từ tay làm 1 phần mì tương Đen chuẩn Hàn tức thì tại nhà. Cùng Điện thiết bị XANH vào bếp bước đầu triển khai món mì này nhé!

Nguyên liệu làm Mì tương đen Hàn Quốc Cho 4 người

Mì sợi Jajangmyeon 400 gr Thịt ba chỉ heo 300 gr Củ cải White 200 gr Trứng con kê 3 quả Bí ngòi 200 gr Khoai nghiêm tây 200 gr Hành tây 200 gr Dưa loài chuột 300 gr Sốt tương Black Nước Hàn 100 ml Bột khoai vệ tây 30 gr Dầu thực đồ gia dụng 45 ml Gia vị đôi mươi gr (muối/ đường/ gia vị hạt nêm...)
Các nguyên liệu cần có món ăn mì tương black hàn quốc

Sơ chế ngulặng liệu

Củ cải, túng thiếu ngòi, khoách tây gọt vỏ, rửa sạch sẽ, giảm cỡ hạt lựu nhỏng trong hình. Để khoai tây được ưa nhìn rộng mà lại hoàn toàn có thể ngâm cùng với nước muối hạt sau khi cắt để ngăn cản thâm.Hành tây tách lớp vỏ kế bên, rửa sạch mát, giảm phân tử lựu to hơn một chút ít.Dưa leo cọ sạch mát, ngâm ngập nước muối loãng rồi thải sợi nhỏ.Trứng gà nấu chín, rửa vỏ đi.Thịt ba chỉ cài đặt về đem rửa sạch mát cùng với nước, nếu như cần thiết có thể rửa nước muối loãng xong để ráo. Thái thịt thành mọi miếng nhỏ tuổi cỡ hạt lựu, ướp sơ với bột nêm để thịt được thấm rộng.

Bạn đang xem: Tương đen


Xào làm thịt và các ngulặng liệu

quý khách hàng đề nghị áp dụng chảo chống dính, gồm lồng chảo sâu khoảng 5centimet, ngóng chảo rét rồi rót dầu thực đồ dùng (khoảng 15ml), chờ khi dầu nóng lên già thì xếp thịt vào hòn đảo mọi trong vòng 4 – 5 phút. Lúc thịt đã chín, ngả sang màu nâu và khá cháy cạnh thì múc bớt lượng mỡ quá trong chảo ra.Tiếp mang lại bạn buông bỏ củ cải vào xào trong tầm 1 phút thì thêm khoai vệ tây, hành tây cùng túng bấn ngòi vào thuộc. Sau xào thêm 3 – 4 phút ít cho đến lúc khoai nghiêm tây khá trong thì tiến hành thêm nước sốt.Lúc Cảm Xúc toàn bộ vật liệu đã chín các bạn đổ thêm 450ml nước vào chảo, hòn đảo đều rồi đậy vung lại, làm bếp thêm khoảng 10 phút nữa.Trong quá trình chờ nấu nướng, chúng ta có thể đun nước sôi làm thế nào để cho đun nấu ngập được lượng mì, hóng mì chín lấy xả lại cùng với nước lạnh. Cách này giúp mì nkhô cứng nguội, ăn uống đang dai với ngon rộng. Trong quá trình nấu nướng hãy thêm nửa thìa dầu ăn nhằm tránh tua mình bám dính nhau. Nên mì thiệt ráo nước trước khi ăn uống.

Làm nóng tương đen

Cho 30g bột khoai nghiêm tây + 5g mặt đường + 60ml nước vào chén bát hòa hợp.Sau 10 phút che vung nấu ăn, khi thấy khoai tây với củ cải vẫn chín, bạn đổ tất cả hổn hợp bột khoai tây vào khuấy hầu như. Khuấy cho tới Khi bột khoai phong tây nsinh sống ra với sản xuất độ sánh trộn nước nóng thì dừng lại.Khuấy cho đến Lúc bột khoách tây nlàm việc ra cùng chế tác độ sánh chan nước nóng thì dừng lại. Cuối thuộc, chúng ta rót dầu mè cổ vào hòn đảo hồ hết rồi tắt bếp. bởi thế là đang xong xuôi phần nóng tương Đen.

Xem thêm: Xe Limousine Là Gì - Sự Khác Biệt Của Dòng Xe Limousine


Thành phẩm

Lấy một lượng mì vừa đủ cho vô sơn, múc các thành phần hỗn hợp nóng tương đen lên mì, cuối cùng trang trí thêm cùng với dưa leo thái sợi là xong.Cắt trứng con kê đang luộc có tác dụng 2-3 miếng nhỏ dại nhằm ăn cùng.Nếu ưng ý nạp năng lượng cay bạn cũng có thể ăn thông thường cùng với kyên bỏ ra. Lúc nạp năng lượng bạn nên trộn phần lớn những nguyên liệu để cảm nhận được đầy đủ các vị đặc trưng của mì.

Xem thêm: Sylas Mùa 11


Mẹo triển khai thành công

Quý khách hàng nên chọn mua những các loại mì tương Black Hàn Quốc nhỏng Koreno Jjajangmen, Samyang, Ottogi,... các loại mì gói truyền thống cuội nguồn khó sửa chữa thay thế vì ko làm cho vị lạ mắt đúng đắn Nước Hàn được.Sử dụng những một số loại sốt tương Black tới từ Hàn Quốc đang được bày phân phối tại phần lớn những nhà hàng siêu thị, các loại tương black truyền thống lịch sử hay không nhuyễn, cực nhọc kết hợp với những nguyên liệu không giống.Nên luộc mì để tua mì được dai và chín gần như, vày trụng mì khó làm cho mượt trọn vẹn tua.
Trên đấy là 4 bước đơn giản dễ dàng để nấu ăn món mì tương Đen hấp dẫn, chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc. Điện đồ vật XANH chúc bạn thực hiện thành công xuất sắc những món ngón này nhé!

Chuyên mục: Tin Tức

Link vao M88